음식

사과와 배를 오래 보관하려면 냉장 온도뿐 아니라 과일의 상태와 포장 방법도 살펴야 합니다. 선물 상자를 받은 날을 기준으로 일정 기간 […]

남은 전으로 요리할 때는 전의 종류와 두께, 원래 간의 세기를 먼저 확인하면 좋습니다. 고기나 생선으로 만든 전은 덮밥과 찌개에 활용하기

추석에 남은 음식을 안전하게 보관하려면 음식 종류뿐 아니라 조리 후 지난 시간, 실온에 놓였던 시간, 냉장고 온도를 함께 살펴야 합니다.

밤을 손질할 때는 단단한 겉껍질과 알맹이에 붙어 있는 얇은 속껍질을 구분해야 합니다. 겉껍질만 제거해도 속껍질이 남을 수 있고, 이를 무리하게

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